Szórd szét kincseid -
a gazdagság legyél te magad.
(Weöres Sándor)

   
Címlap Az én világom Szegény ember konyhája Szegény ember konyhája - Minestrone
Szegény ember konyhája - Minestrone E-mail
Írta: Timi   
2013. szeptember 11. szerda, 16:26

Minestra az jelenti olaszulleves. A minestrone pedig, nagy leves.

 

Kevés olajon, pirítsunk meg egy fej apró kockáta vágott vöröshagymát. A vége felé tegyünk hozzá egy kis sonkát és azt is süssük át egy kicsit.

Jöhetnek a zöldségek. Petrezselyem, sárgarépakrumpli, zeller, zöldpaprika, zöldbab. Mehet bele szerintem bőven mindenféle zöldség amit szeretünk. Pároljuk őket egy ideig, majd tegyünk hozzá sok cikkekre vágott paradicsomot, sózzuk-borsozzuk.Önsük fel vízzel, éppen annyival, hogy kívánt sűrűségű legyen

Amikor a zöldségek már puhára főttek,  adjuk hozzá a tésztát, akár makaróni vagy spagettit.  Én egyszerűenkét tojásból készült nokedlit szaggattam bele. Finom volt:)

 

új-iVisz

 

Üze-net

"Akinek két ruhája van, az egyiket adja oda annak, akinek egy sincs." Lk 3.12

Sziamagyarország!

Nyomj egy sziát!
A megnyíló ablakban láthatod
a sziák számát.

Közös ivisz-regények

A leghatalmasabb szuperhős
Zulejka

3 szavas mese

Sziasztok smiley
Ez egy jó játék, szabályok:
-csakis 3 szóból állhat amit írsz,
-kétszer nem írhatsz egymás után,
-az "a"betű nem számít szónak.

Én kezdem:
Egyszer volt hol...

Ki van itt?

Oldalainkat 341 vendég böngészi

Bejelentkezett tagok

Nincs