Kenyér

Fél kiló lisztből, fél csomag élesztőből, három deci tejből, öt deka vajból, egy teáskanál cukorból, egy teáskanál sóból tésztát dagasztunk, langyos helyen duplájára kelesztjük. Majd átgyúrjuk, cipót formálunk belőle, pihentetjük még félórát. Nagy sütőzacskóba tesszük, jól lezárjuk, de apró lyukakat szúrunk rajta a gőznek. Betesszük a tepsibe, majd a sütőbe és pirosra sütjük. Kész is a friss kenyér:)