Ha már unalmas a rendes ehető tejbegrízt.. tejbegríz kőműves módra.

E recept felfedezése, mint oly sok minden más is, a véletlennek köszönhető. Teljesen egyszerű , mezei tejbegríznek indult. Odatettem a tejet a gázra, tettem bele egy csipet sót, vaníliás cukrot, és kristálycukrot. Mikor látszott, hogy már elég forró a tej, beletettem a grízt is, csak úgy valamennyit, de sokat.. Éppen eleget ahhoz, hogy mire felforrt alaposan besűrűsödött. Pár perc elteltével, még a főzőkanál is belekötött, és olyan lett, mint a beton. Úgy is viselkedik, a kanál nem megy bele, légkalapács meg nincs itthon. Még nem tudom, mire fogjuk használni.. papírnehezék, könyvtámasz,sámli. A lehetőségek előttünk állnak, valamire csak jó lesz:)