Szegény ember konyhája - Kókuszgolyó |
Írta: Marcsi |
2011. szeptember 25. vasárnap, 06:57 |
Kókuszgolyó
2 egész tojást, 25 dkg cukrot, 10dkg vajat, 4 dkg kakaóport főzzük két percig. Levesszük a tűzről, 20dkg kekszdarát, egy csomag kókuszreszeléket, fél deci rumot teszünk bele, várjuk meg, hogy teljesen kihűljön. Aztán golyókat formázunk, és kókusz reszelékbe hempergetjük. |