Szegény ember konyhája - A Mi rakott pecsenyénk |
Írta: Timi |
2014. február 22. szombat, 08:49 |
Hétfőn felmentem a Húgomhoz. Előtte telefonált, hogy ha viszek hozzávalót, akkor főzünk is. Tehát a Mi rakott pecsenyénk :) Kell hozzá: Krumpli, hagyma, húsos szalonna vagy kenyérszalonna, vagy inkább mindkettő:) Egy-egy szelet husi, ez most disznócomb volt, só és bors. Végignézzük ahogy kedvenc Húgunk megpucolja a krumplit, majd karikára vágja. Ha olyan rossz krumplit vettél, hogy a testvérednek ki kell dobnia felét és le kell menni utánpótlásért a boltba, akkor előfordulhat az is, hogy addig a hagymát Neked kell megpucolnod, és karikára vágnod. A szalonnákat felszeleteljük, majd az egészet egy sütőzacskóba rétegezzük. Tehát egy sor szalonna, aztán hagyma, arra a husi, majd a krumpli., újra szalonna, rá a hagyma és végül a krumpli. A krumplit és a husit sózzuk és borsozzuk közben. Bezárjuk a sütőzacskót és egy tepsibe tesszük, ezután betoljuk a sütőbe és megsütjük. Jó volt együtt főzni, együtt enni.. és a pecsenyénk is nagyon finom volt:) {jcomments on} |